所谓中草药，是中医所使用的独特药物，也是中医区别于其他医学的重要标志。中国人民对中草药的探索经历了几千年的历史。相传，神农尝百草，首创医药，神农被尊为“药皇”。
　中药主要由植物药（根、茎、叶、果）、动物药（内脏、皮、骨、器官等）和矿物药组成。因植物药占中药的大多数，所以中药也称中草药。
　目前，各地使用的中药已达5000种左右，把各种药材相配伍而形成的方剂，更是数不胜数。经过几千年的研究，形成了一门独立的科学——本草学。

豺皮樟根

豺皮樟根
(《泉州本草》)

【来源】为樟科植物扬子黄肉楠的根。

【植物形态】扬子黄肉楠，又名：白柴、香叶子、剥皮枫、花壳柴、过山香、山肉桂。
常绿灌木或小乔木，高达6米。树皮灰褐色，块状剥落；幼枝密生粗毛，后渐脱落。叶互生，倒卵状长椭圆形或长椭圆形，长5～10厘米，宽1.5～3.6厘米，先端渐尖，基部楔形，全缘，下面带灰白色，两面无毛；叶柄长1～2厘米。花单性，雌雄异株；伞形花序腋生，苞片早落：花梗粗，密生长柔毛；花被片6；花被和花被管密生长柔毛；能育雄蕊9，花药4室，均内向瓣裂。果实近球形，直径约6～8毫米，初时红色，熟时黑色。花期8～9月。
生于丘陵地、山地下部的灌木林中。分布江苏、浙江、安徽、湖北等地。

【采集】全年可采。

【功用主治】《泉州本草》："治胃冷作痛，血痢，关节痛风，劳力过度胸闷不舒。"

【用法与用量】内服：煎汤，0.5～2两；或泡酒。

【选方】①治胃冷作痛：豺皮樟根五钱，水酒各半煎服。(《泉州本草》)

②治肩胛关节风：豺皮樟根二两，酒四两。煎服。(《泉州本草》)

③治水肿：豺皮樟根一两。和猪肉、黄酒煎服。(《浙江天目山药植志》)